En Bodegas Peset Valles estamos preparando junto a varias empresas de Traiguera, una nueva forma de hacer turismo en nuestra localidad. Esta estará basada en los cuatro ejes que creemos más importantes: Historia, tradición, cultura y gastronomía.
Nuestros clientes junto a sus amigos podrán dormir en la casa rural «Thiar Julia», casa que ha recuperado la riqueza arquitectónica e histórica de una mansión de la Villa de Traiguera. La casa tiene la valoración de categoría superior por la Consellería de Turismo de la Comunidad Valenciana.
A la mañana siguiente visitaremos los campos de olivos milenarios junto a un guía local que nos explicara toda su historia y curiosidades de estos monumentos vivos que han sobrevivido miles de años al paso del tiempo.
Luego haremos una cata de aceites en nuestra exposición y de allí nos desplazaremos a la última fábrica de maestros alfareros que queda en la zona «Alfarería Hermanos Mellat». Traiguera en su época de esplendor albergaba más de 30 hornos de cerámica.
Después de una mañana intensa descansaremos comiendo en uno de los mejores restaurantes de la zona «Restaurant Casa dels Capellans». Este restaurante tiene como mayor reclamo su enclave dentro del conjunto histórica del «Real Santuario Virgen Fuente de la Salud» y sobretodo por su variada cocina tradicional.
Una vez descubiertos los sabores de Traiguera y sin movernos de nuestra ubicación, visitaremos con nuestro guía el «Real Santuario Virgen Fuente de la Salud» El origen de la devoción y el culto surge a partir de 1384, vinculado con el hallazgo de la imagen de la Virgen, por los pastores Anastasio y Jaime Sorli. Esto llevó a la construcción de una pequeña ermita que quedó incluida en los bajos de la actual hospedería, junto a la fuente.
Una vez finalizada la visita, podrá descansar y prepararse para el día siguiente, donde en verano podrá ir a nuestra piscina municipal o desplazarse 14 Km hasta la playa de Vinaroz o Peñiscola y en invierno visitar Morella o Sant Mateu, pero este día se lo reservamos para que usted decida que quiere hacer y donde quiere ir, nosotros solo le daremos la información que nos pida de estos diferentes lugares.
Como se podrá reservar y consultar precios? Muy fácil, enviando un correo a apesetcelma@gmail.com y estaremos encantados de contárselo todo.
Certificado Kosher
La envasadora de Bodegas Peset Vallés ha recibido el sello certificado Kosher de manos de la agencia Kosher Consultores Técnicos , un sello otorgado por entre muchas características, la de mantener nuestras instalaciones impecables y el manejar cuidadosamente nuestros aceites, desde su recogida en el campo, pasando luego por el molino y finalizando en el envasado.
Cosecha temporada 2015-2016
Gracias a las abundantes lluvias de los meses anteriores y si apuestan por nosotros, estamos seguros que este año disfrutaremos de una buena cosecha, teniendo en cuenta que en las dos anteriores temporadas, veníamos sufriendo una intensa sequía que hizo disminuir la producción de nuestro aceite de oliva virgen extra.
Mejor aceite por la Real Academia de la Gastronomía
Para Bodegas Peset Vallés es un honor el reconocimiento que nos ha dado la real academia de la gastronomía al incluirnos en la guía Repsol, como unos de los mejores aceites de la variedad Farga de España y nos anima a seguir con nuestra labor de conseguir aceites muy diferenciados por su cuidado y alta calidad.