Con el buen tiempo, en Bodegas Peset Vallés hemos empezado hacer las visitas a nuestros olivos milenarios de la finca les Serretes. En la visita se pueden observar diferentes olivos espectaculares, con sus formas extrañas que ha moldeado el viento y el agua durante más de 1000 años. En ellas explicamos la historia de estos olivos, sus variedades, cómo los molduramos y diferentes curiosidades. Después nos desplazamos a la envasadora y allí realizamos diferentes catas de nuestros aceites, virgen extra, arbequina y también los aderezados con azafrán, romero, laurel, trufa blanca y negra.
La visita suele durar sobre una hora y media, cata incluida. La realizamos en domingo por la mañana a partir de las 10h, para grupos a partir de 5 personas y siempre nos tenéis que llamar con antelación.
Salimos con coche (cada uno el suyo) de la plaza Arrabal hacia el campo y terminamos en la envasadora, así después podéis dar una vuelta por Traiguera, ya que se encuentra cerca del casco antiguo al lado de la fuente de San Vicente y la iglesia.
Para terminar de la mejor manera posible, después podéis comer un plato combinado en la Tasca, sobre unos 15€ por persona o en el Restaurante Casa dels Capellans, donde esta temporada hacen diferentes menús que están sobre los 35€. El restaurante se encuentra en el “Real Santuario de la Mare de Déu Font de la Salud” situado a unos 3 km al sur de la población de Traiguera.
Al terminar no debéis dejar de visitar este Santuario que se compone de un conjunto de edificaciones, de arquitectura de origen gótico, aunque el conjunto de edificaciones que hoy existen, corresponde básicamente al siglo XVI, con añadidos y transformaciones renacentistas y barrocas, en los siglos XVII y XVIII. Es el único de su entorno que gozó de salvaguardia real, que fue concedida por Carlos V el año 1542, renovada posteriormente por Felipe II y confirmada por Bula Papal en 1555. Otros muchos privilegios, favores y donaciones obtiene sobre todo en el siglo XVI, periodo de su máximo esplendor y se puede visitar con un guía al terminar de comer por solo 1,50€ por persona.
Un domingo diferente y completo, donde podrás disfrutar del campo y de la gastronomía junto a la cultura y patrimonio de Traiguera.
Para terminar te preguntarás, y ustedes cuánto cobran de ensañarnos los olivos y la cata? Pues simplemente le pedimos que nos compre un poco de aceite que además le ofreceremos a un precio con descuento del 20% sobre el valor de la web.
Más fácil no se lo podemos poner, no cabe ninguna excusa para no venir a visitarnos!!!
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