Con el buen tiempo, en Bodegas Peset Vallés hemos empezado hacer las visitas a nuestros olivos milenarios de la finca les Serretes. En la visita se pueden observar diferentes olivos espectaculares, con sus formas extrañas que ha moldeado el viento y el agua durante más de 1000 años. En ellas explicamos la historia de estos […]
Prisión incondicional para los vendedores de olivos milenarios.
Hoy he visto el tráiler de la película “El Olivo” y he tenido ganas de ir a pegarle una paliza y escupir sobre todo aquel agricultor que vendió uno en mi pueblo. Por suerte conozco porqué se vendían y jamás juzgaré a nadie sin saber el porqué de su delito. Hace ya unos meses se […]
José Carlos Capel escribe sobre nosotros en el diario El País.
Hace unas semanas Pablo Roig, alcalde de Catí y diputado de desarrollo rural, me llamó para preguntarme si podía atender un viernes por la tarde a las seis, a unas personas que querían ver olivos milenarios y que venían de parte de Castelló Ruta de Sabor. Un viernes a la seis no es una hora […]
Descubrir pedazos de nuestra historia.
Bodegas Peset Vallés ha sido una empresa que siempre ha intentado copiar lo mejor de cada casa y así intentar conseguir hacerse camino en este terrible mundo del aceite; Terrible por su competencia, sus malas prácticas, sus precios de venta en pérdidas como producto de reclamo de grandes superficies y así montones de cosas negativas. […]
AOVE con Trufa Negra 100%100 natural
Debido al final de campaña, hemos estado muy ocupados terminado nuestro #coupage virgen extra Thiarjulia, además de completar con éxito el aceite de trufa natural, un aceite que realizamos al 100%100 con trufa «Tuber Melanosporum» que adquirimos a la cooperativa Bio Penyagolosa de Vistabella del Maestrat, localidad diferenciada por su recogida de trufa y patata […]
Que puedo regalar estas fiestas y quedar como un señor o señora?
Para estas fiestas regala aceite THIARJULIA, será un regalo elegante, económico y sobretodo de utilidad.Tenemos una gran gama de formatos, visítanos en www.aceitespeset.com. Si vienes a vernos en nuestra exposición en la calle San Pedro 12 de Traiguera, te haremos un descuento en todos nuestros productos.
Gastrónoma y nuestros olivos Milenarios.
Estos días vamos de un lado para el otro y no hemos podido ni publicar el final de la recogida de los olivos milenarios. Una gran campaña que ha terminado con buena cantidad de un excelente aceite; Hemos tenido días de sol e incluso el sábado 31 de octubre agua, pero ni ella nos ha […]
Faltan solo unos días para recoger nuestro aceite milenario
Ya estamos a solo unos días de empezar la recogida de nuestros olivos milenarios y se nos plantean unas cuantas preguntas que hoy por hoy son muy difíciles de responder. Es todo el aceite del mercado nombrado milenario realmente así? Realizan por igual inspecciones a todas las envasadoras de este aceite para comprobar su veracidad? […]
Este verano llévate el mejor aceite
En agosto, Traiguera celebra sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción y San Roque, este año serán del 13 de agosto al 23; Baile, toros y muchos más eventos que puedes visitar en http://www.traiguera.es/ca/noticia/traiguera-festes. Nuestra propuesta es que te pases por Traiguera, aproveches para ver los actos que mas te interesen […]
Nuestra peor enemiga: Bactrocera oleae
Hoy toca hablar del trabajo que realizamos durante estas semanas. La caza de Bactrocera oleae o mosca de la oliva como nosotros le llamamos. Como lo podemos hacer? Pues colocando trampas para su captura; Hoy en día en la base de los arboles mas grandes, podemos encontrar unas botellas de cristal con una forma muy […]